夏威夷果的功效与作用及食用方法

1、强壮骨骼

夏威夷果中含有丰富植物蛋白和天然油脂，人们食用它以后能加快骨骼矿化，而且它含有的不饱和脂肪酸还能促进人体对微量元素钙与磷的吸收，这些物质能促进骨骼发育，也能提高骨骼密度和韧性，它们对维持人体骨骼健康，预防骨质疏松都有很大好处。

2、健脑益智

夏威夷果也被人们称为聪明果，是一种能健脑益智的养生食材，它含有丰富不饱和脂肪酸和一些天然灵芝，还含有高质量蛋白，人们食用这种坚果食材以后，能提高脑细胞活性，也能促进脑细胞再生和繁殖并能增强脑细胞的携氧能力，对提高大脑功能增强记忆力有很明显的好处。

3、预防血栓

夏威夷果这种坚果食材中含有大量的天然油脂，它不饱和脂肪酸的含量特别高，人们食用它以后能能吸收丰富的亚油酸和亚麻酸，这两种物质不但能降低血液粘稠度，还能调节血脂，并能阻止动脉粥状硬化。夏威夷果中含有的天然油脂还能提高血小板活性，阻止血栓生成。

夏威夷果的食用方法

夏威夷果的外壳特别硬，人们再吃这种食材是必须把它的外壳去掉。去掉夏威夷果的外壳，是可以借助专用工具在夏威夷果外壳的开裂入插入工具，让它旋转，就能把它外壳打开，能取出里面的白色果仁，这种果仁可以直接吃也可以做饼干还能做成沙拉以后供人们食用。

夏威夷果是一种营养价值极高的坚果食材，，它多为圆球型，而且外层有特别坚硬的外壳，要想吃到里面香酥可口的果子，一定要把它的外壳打开，那么这时需要怎么做呢？怎样才能轻板把夏威夷果打开呢？接下�葱”嗑徒檀蠹壹刚校币不崛么蠹医徊搅私庀耐墓Ω迷趺闯浴�

夏威夷果怎么打开 

1、想到夏威夷果打开，一定要借助专用的开果器，人们在购买夏威夷果时，商家多数会赠送开果器，那我去拿到手中，然后再把夏威夷果拿到另外的手中，这时可以看到夏威夷果表面的果壳已经有一个裂口，把开果器插入的裂口中，旋转一下，这时它的外壳就会裂成两半，这时就能轻松拿到里面的果仁。

2、如果用开果器打开夏威夷果时，没有能让它的外壳分成两半，只出现了1/4的缺口，这时也不要着急，可以使用家中的干净牙签插在夏威夷的果仁上，把它分成2到4半，然后再把每一半从小口中取出，也可以让人们吃到美味的夏威夷果仁。

3、夏威夷果可以用家中的小榔头来打开，但这种方法比较费力，因为夏威夷果的外壳特别硬，如果用小榔头直接敲击时，很难把它敲碎，而且有些人在用力过大的时候，还容易损伤夏威夷果中的果仁，会让它变成碎末，再吃的时候也会特别不方便。

夏威夷果怎么吃

夏威夷果在用开果器打开以后，取出里面的果肉，可以直接吃这时的夏威夷果会有浓郁的奶香味，口感特别好。，除了可以直接吃以外，去掉外壳的夏威夷果，还可以用来做沙拉，它与生菜，圣女果以及其他自己喜欢的水果搭配在一起，加入适量沙拉酱，调成蔬菜沙拉，味道也特别好。

来源：果蔬百科    时间:2019-02-26